Один из важнейших элементов питания растений – калий. Он, кроме всего прочего, отвечает за вкус томатов, перцев, баклажанов и других овощей. Его «противник» - азот. Биолог Иван Русских предлагает отличный способ, чтобы узнать хватает ли растениям калия и нужно ли их подкормить.
Если растения перца крепкие с ровными большими насыщенно-зелеными листьями, нагружены красивыми ровными плодами, это отличный результат, но при внимательном осмотре иногда можно увидеть некоторые отклонения, свидетельствующие о дефиците каких-то элементов питания. Это может быть связано не только с огрехами ухода, но и с особенностями развития отдельных растений.
Иногда на растениях перца можно заметить среди хороших листьев без признаков пожелтения отдельные листочки чашечкообразной формы. Такое явление встречается и у томата, баклажана и других растений семейства пасленовых. Это первый сигнал о нехватке калия. Причины могут быть разные:
- калия не хватает в почве,
- имело место неравномерное внесение удобрений,
- при высадке растений была повреждена корневая система, а теперь куст нагружен плодами, поэтому она не вытягивает весь этот объем,
- избыточное внесение азота, т. к. при увеличении доз азотных удобрений калий начинает плохо усваиваться растением.
В период налива плодов калийное голодание может привести к неравномерной окраске плода, отсутствию сладости и хорошего аромата у томатов и перцев, а также к отсутствию хорошей текстуры у баклажанов.
Рецепт подкормки с минеральными удобрениями
1 ст. л. сульфата или монофосфата калия (только не хлористый калий!) растворите в 10 л воды и полейте из расчета 0,5 л под каждое растение, на котором образовались чашеобразные листики. Они никуда уже не денутся, останутся такими как были, но вновь образующиеся листья уже будут хорошие и красивые.
Рецепт подкормки с натуральными компонентами
0,5-1 л золы залить 10 л воды и добавить 1 л столового (9 %) уксуса, чтобы погасить излишнюю щелочность. Пролить готовым раствором те растения, которые дают чашеобразные листья, по 0,5 л на каждое.
