Травяной настой - непостоянное по составу органическое удобрение, "жидкий компост". В ходе разложения органического вещества различными микроорганизмами происходит образование биологически активных веществ, в том числе гуматов. Концентрация элементов в растворе зависит от пропорций, видового состава трав, почв, на которых они росли и других условий.
Приготовление травяного настоя:
емкость объемом 30-50 л. заполнить растительным сырьем на 1/3 (можно до ½),
залить водой (не до самого верха), закрыть крышкой, оставить в теплом месте.
По мере использования можно добавлять растения и доливать воду.
Какие растения годятся для травяного настоя?
В первую очередь для настоя подойдут высокобелковые бобовые растения (люпин многолистный, красный и белый клевер), а также сныть, одуванчик, крапива, лопух, разные виды щавеля (источник ценной щавелевой кислоты).
Нежелательны растения с высокими аллелопатическими свойствами (клен, дуб, золотарник и др.) - в них содержатся вещества, подавляющие рост других растений.
Поскольку элементы питания распределены в растении неравномерно, то закладка растений с корнями сделает состав удобрения более полноценным.
Если почва дефицитна по какому-то макро- или микроэлементу, то и в растениях его накопление будет слабым. Но некоторые растения способны накапливать значительные количества рассеянных в почве микроэлементов: бобовые - молибден, лебеда - железо, мокрица - железо и калий.
Какая польза от травяного настоя?
Содержание различных веществ в настое изменяется со временем. В результате деятельности анаэробных бактерий в настое происходит образование летучих жирных кислот, водорода, окиси углерода, уксусной и муравьиной кислот, метилового спирта, глицерина и т.д. Все эти вещества в дальнейшем послужат питанием для полезных почвенных микроорганизмов, кроме того, многие из этих веществ обладают росторегулирующим действием на растения, стимулируют фитоиммунитет.
В травяном настое происходит распад белковых веществ, крахмала, клетчатки, жиров, восков, глюкозидов и т.д. с образованием более простых соединений, которых нет в готовых удобрениях.
Не перемешивайте травяной настой!
Разложение органики в настое обеспечивается анаэробными бактериями, поэтому аэрация настоя (продувание воздухом, перемешивание) нежелательна.
Что можно добавить в травяной настой?
Травяной настой беден фосфором, поэтому на 50-литровую бочку надо добавить 1 кг суперфосфата, не размешивать – пусть постепенно растворяется. Этого количества хватит на весь сезон.
Хорошо добавить 1 л молочной сыворотки (источник молочной кислоты).
Добавление дрожжей нецелесообразно.
Нельзя добавлять щелочные компоненты – золу, мел, известь и т.д.
Как определить готовность травяного настоя?
Брожение растительной массы происходит в несколько стадий.
Первая стадия брожения – кислотная - наступает примерно через 5-7 дней от начала процесса. На этой стадии в результате разрушения белков (гниения) образуется аммиак. Он соединяется с различными кислотами и становится доступен растениям. Эту фазу можно уловить по появлению сильного специфического запаха, скорее кислого, чем гнилостного. В этой фазе удобрение обладает максимальной ценностью.
При дальнейшем брожении ценность удобрения падает.
Когда и как применять травяной настой?
В настое высокое содержание азота. Поэтому его надо использовать в первой половине лета.
Во второй половине лета можно подкармливать клубнику для восстановления розеток, розы и другие красивоцветущие растения, смородину и прочие плодовые кустарники.
Это удобрение является высококонцентрированным. Поэтому его надо разбавлять в 10 раз – 1 л настоя на 10 л воды.
В конце лета оставшуюся в бочке зеленую массу закомпостировать.
При брожении в настое семена сорных растений и различные патогены не сохраняют жизнеспособность, в отличие от компоста.
